赤武-AKABU 純米吟醸 吟ぎんが うまスッキリで超おすすめ!

先日、近所の酒屋を物色していたら、ウマそうな日本酒を見つけてしまいました!

それは『赤武-AKABU 純米吟醸 吟ぎんが』

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ヨシ

良いぞー
ヤバい予感がビンビンだー!


AKABUは、東日本大震災で甚大な被害を受けた赤武酒造が、再起をかけたブランド!

地震で全壊した大槌町の蔵から、盛岡市の新蔵『復活蔵』に移転。

そして、美味しくない酒は出さない!という心意気で放った、起死回生の一発!

それが、AKABUなのです。

杜氏はナント、1992年生まれのまだ20代!

東京農大時代には、利き酒全国大会のチャンピオンだったんだとか。

そんな情熱も実力も持った若者が、魂焦がして醸した酒がマズいはずないよね?

ってことで、早速買って飲んでみると・・・

飲み口&感想

グラスに注いだ日本酒

『ヤバっ』
『めちゃくちゃウマイーっ!』


やっぱ、コレだわー・・・

香りを嗅ぐと、穏やかな吟醸香がふわり♪

口に含むと、甘くてめちゃくちゃフルーティー!

なのに、それがスッとキレていく感じ。

最後にちょっとだけ、ほのかな米の香りの余韻がフワッと来ます。

口コミやレビューなどを見ると、甘旨とか芳醇甘口とか言われるようですが、しつこい甘さはありません!

どちらかと言えば、甘いのにスッキリとした味わいで、すぐにもう一口飲みたくなる感じ?

気がつけば、ガンガン行ってしまう危険なタイプではないでしょうか?(笑)

いやー、とにかくめちゃくちゃウマイッ!

若き杜氏の熱い心意気、確かに受け取りました。

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ヨシ

もう
ベロベロっす!

日本酒データ

AKABU 純米吟醸 吟ぎんが

赤武-AKABU 純米吟醸 吟ぎんが
蔵元:赤武酒造(岩手県盛岡市)
酒米:吟ぎんが(岩手県産)
精米歩合:50%
日本酒度:±0
酸度:1.5
アルコール度数:16度
その他:一回火入れ

ヨシ的評価!

ではでは最後に、勝手に評価してみます!

赤武-AKABU 純米吟醸 吟ぎんがのヨシ的評価は・・・
ヨシ的評価
4.4

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ヨシ

赤武の純米吟醸 吟ぎんがは、うまスッキリで超おすすめ!
ボトルが空になるまで止まらない、後引き感が魅力です!


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